인증이란
인증이란
주요 사용 원재료(일반 식품: 배합비율 상위 3가지/건강기능식품: 배합비율 상위 3가지+기능성 원료)의 유통기한이 최소 절반 이상 남은 상태에서 생산에 투입됩니다. 이를 통해 제조 시점부터 원재료의 신선도와 품질을 확보하며, 소비자에게 더욱 신뢰할 수 있는 제품을 제공하는 것이 프레쉬서트의 기본 관리 기준입니다.
제조업체 전체가 아닌, 제품 단위로 개별 인증합니다. 제품별로 원재료와 제조 공정을 심사하며, 조건이 다르면 같은 회사 제품도 별도 인증이 필요합니다. 인증 마크가 부착된 제품은 해당 제품이 신선도 기준을 충족했음을 의미합니다.
프레쉬서트는 제조·유통· 판매와 이해관계가 없는
독립적인 제 3자 인증기관으로서
특정 원료사나 제조사, 브랜드사에 유리하지 않은
동일한 기준과 절차로 인증을 진행합니다.
이 원칙을 통해 소비자가 믿고 이해할 수 있는
인증을 지향합니다.
주요 사용 원재료(일반 식품: 배합비율 상위 3가지/ 건강기능식품: 배합비율 상위 3가지+기능성 원료)의 유통기한이 최소 절반 이상 남은 상태에서 생산에 투입됩니다. 이를 통해 제조 시점부터 원재료의 신선도와 품질을 확보하며, 소비자에게 더욱 신뢰할 수 있는 제품을 제공하는 것이 프레쉬서트의 기본 관리 기준입니다.
제조업체 전체가 아닌, 제품 단위로 개별 인증합니다.
제품별로 원재료와 제조 공정을 심사하며, 조건이 다르면 같은 회사 제품도 별도 인증이 필요합니다.
인증 마크가 부착된 제품은 해당 제품이
신선도 기준을 충족했음을 의미합니다.
프레쉬서트는 제조·유통· 판매와 이해관계가 없는 독립적인 제 3자 인증기관으로서
특정 원료사나 제조사, 브랜드사에 유리하지 않은
동일한 기준과 절차로 인증을 진행합니다.
이 원칙을 통해 소비자가 믿고 이해할 수 있는
인증을 지향합니다.
신뢰받는 제품의 기준 
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신뢰받는 제품의 기준, 원재료 신선도 인증 
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